Negli ultimi anni, con il rapido sviluppo della tecnologia Internet e il ritmo accelerato della vita delle persone, il settore del cibo da asporto ha registrato una crescita esponenziale. Con pochi clic, tutti i tipi di cibo possono essere consegnati a domicilio, il che ha portato grande comodità nella vita delle persone. Tuttavia, la prosperità del settore del cibo da asporto ha anche portato gravi problemi ambientali. Per garantire l'integrità e l'igiene del cibo, i ristoranti da asporto utilizzano solitamente un gran numero di stoviglie monouso, come contenitori per il pranzo in plastica, sacchetti di plastica, cucchiai di plastica, bacchette cinesi, ecc. La maggior parte di queste stoviglie monouso è realizzata in plastica non degradabile, che è difficile da decomporre nell'ambiente naturale e impiega centinaia o addirittura migliaia di anni per degradarsi completamente. Ciò ha portato a un grande accumulo di rifiuti di plastica, formando un grave "inquinamento bianco".
Consigliamo stoviglie da asporto ecologiche di alta qualità
Stoviglie in polpa di canna da zucchero
Le stoviglie in polpa di canna da zucchero sono un prodotto da asporto ecologico e molto conveniente. Utilizzano la polpa di canna da zucchero come materia prima e hanno eccellenti proprietà impermeabili e antiolio. Che si tratti di servire piatti ricchi di zuppa o riso fritto unto e piatti saltati in padella, possono essere facilmente maneggiati senza perdite, garantendo efficacemente l'integrità e la pulizia del cibo da asporto e soddisfacendo le esigenze culinarie della maggior parte delle persone. Che si tratti di alimenti base, zuppe o contorni, è possibile trovare un contenitore adatto. Inoltre, la loro consistenza è relativamente densa, risulta molto ruvida al tatto e non si deforma facilmente durante l'uso, il che può offrire agli utenti un'esperienza d'uso migliore. In termini di prezzo, le stoviglie in polpa di canna da zucchero sono anche molto convenienti ed economiche. Sono adatte all'uso quotidiano in famiglia, ai picnic all'aperto, alle piccole riunioni e ad altre occasioni.
Le stoviglie in amido di mais sono un prodotto biodegradabile, realizzato con amido di mais come materia prima principale e lavorato con tecnologie di produzione ad alta tecnologia. Possono degradarsi da soli in condizioni naturali, possono prevenire efficacemente l'inquinamento ambientale e possono anche risparmiare risorse non rinnovabili come il petrolio. Le stoviglie in amido di mais hanno una buona resistenza. Sebbene abbiano una consistenza leggera, hanno una resistenza sufficiente a soddisfare le esigenze di uso quotidiano e non sono facili da danneggiare. Le loro eccellenti prestazioni di tenuta possono garantire che il cibo non fuoriesca, rendendo il cibo da asporto più sicuro e affidabile durante il processo di consegna e facendo sentire i consumatori più a loro agio durante il pasto. In termini di resistenza alla temperatura, possono resistere a temperature elevate di 150 °C e basse temperature di -40 °C. Sono adatti al riscaldamento a microonde e possono anche essere riposti in frigorifero per refrigerare e conservare gli alimenti. Sono adatti a una vasta gamma di scenari. Sono anche molto resistenti al grasso e possono sopportare una grande quantità di grasso negli alimenti, mantenendo il contenitore per il pranzo pulito e bello. Le stoviglie in amido di mais sono disponibili in vari stili, tra cui ciotole rotonde, bacinelle rotonde, scatole quadrate, contenitori per il pranzo multi-griglia, ecc.
Le stoviglie in CPLA sono tra le stoviglie ecologiche che hanno ricevuto molta attenzione negli ultimi anni. Utilizzano l'acido polilattico come materia prima. Questo materiale viene prodotto estraendo l'amido da risorse vegetali rinnovabili (come mais, manioca, ecc.) e sottoponendolo a una serie di processi come la fermentazione e la polimerizzazione. Nell'ambiente naturale, le stoviglie in CPLA possono essere decomposte in anidride carbonica e acqua sotto l'azione di microrganismi e non producono rifiuti plastici difficili da degradare, il che è ecologico. Anche in termini di prestazioni, le stoviglie in CPLA offrono ottime prestazioni. Alcune stoviglie in CPLA, appositamente lavorate, sono adatte sia per cibi caldi che freddi e possono resistere a temperature fino a 100 °C. Possono essere utilizzate non solo per contenere macedonie di frutta, insalate leggere e bistecche alla occidentale a temperatura ambiente o fredde, ma anche per condire hot pot piccanti, noodles per zuppa calda e altri cibi ad alta temperatura, soddisfacendo le esigenze di confezionamento di diversi tipi di cibo da asporto. Inoltre, le stoviglie in CPLA presentano un'elevata durezza, sono resistenti e durevoli e non si rompono facilmente. Rispetto alle comuni stoviglie degradabili, la loro durata di conservazione è stata aumentata da 6 a oltre 12 mesi, con una maggiore durata e una forte capacità anti-invecchiamento, il che favorisce il controllo dei costi di inventario per i commercianti. In alcuni ristoranti che perseguono concetti di alta qualità e tutela ambientale, posate, forchette, cucchiai, cannucce, coperchi per tazze e altre stoviglie in CPLA sono diventati standard, offrendo ai consumatori opzioni di ristorazione più rispettose dell'ambiente e salutari.
L'importanza di scegliere stoviglie da asporto ecologiche
Proteggere l'equilibrio ecologico è anche uno dei principali significati della scelta di stoviglie da asporto ecologiche. Una grande quantità di rifiuti di plastica non solo compromette la bellezza dell'ambiente, ma danneggia anche l'ecosistema. Quando i rifiuti di plastica finiscono nell'oceano, minacciano la sopravvivenza della vita marina. Molti animali marini ingeriscono erroneamente la plastica, ammalandosi o addirittura morendo. L'uso di stoviglie da asporto ecologiche può ridurre l'ingresso di rifiuti di plastica nell'ecosistema, proteggere l'habitat e l'ambiente di vita degli organismi, mantenere l'equilibrio ecologico e garantire che vari organismi possano sopravvivere e riprodursi in un ambiente ecologico sano e stabile. La promozione e l'uso di stoviglie da asporto ecologiche può anche promuovere la trasformazione ecologica dell'intero settore della ristorazione. Con la continua crescita della consapevolezza ambientale dei consumatori, anche la domanda di stoviglie da asporto ecologiche sta gradualmente aumentando. Ciò spingerà le aziende di catering e i commercianti di cibo da asporto a prestare maggiore attenzione alla tutela ambientale e ad adottare attivamente stoviglie ecologiche, promuovendo così lo sviluppo dell'intero settore in una direzione verde e sostenibile. In questo processo, si favorirà anche lo sviluppo di settori correlati alla tutela ambientale, si creeranno maggiori opportunità di lavoro e benefici economici e si formerà un circolo virtuoso.
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Data di pubblicazione: 23-gen-2025
